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陕北窑洞羊肉好,古城十里草木香

时间:2013-8-29 19:39:32  作者:  来源:网络转载  浏览:2271  评论:0
内容摘要:    民以食为天,吃,就要吃好的,要不然就对不住自己的七尺之躯。漫步街头,林林总总的餐饮店让人眼花缭乱,如何找到货真价实的美食,叫人吃得健 康,吃得放心,成为不少食客的困扰。经过亲身体验,我们为您推荐一个吃了一次还想去吃第二次的美食店。它的名字叫陕北窑洞饭店。  陕北窑洞饭店是...
    民以食为天,吃,就要吃好的,要不然就对不住自己的七尺之躯。漫步街头,林林总总的餐饮店让人眼花缭乱,如何找到货真价实的美食,叫人吃得健 康,吃得放心,成为不少食客的困扰。经过亲身体验,我们为您推荐一个吃了一次还想去吃第二次的美食店。它的名字叫陕北窑洞饭店。


  陕北窑洞饭店是以经营横山炖羊肉为主,兼营陕北特色菜和地方特色饮食为主的综合性饭店。饭店位于古城旅游胜地核心区曲江大雁塔南广场,饭店周围环境优美,文化气息浓郁。饭店装修格调优雅、温馨,极具陕北特色,24个包间和一个大厅能同时满足300余人就餐。
饭店主营特色菜有:横山铁锅炖羊肉、红碱淖水煮鱼、金鸡滩大烩菜、榆林拼三鲜、窑洞羊肉荞面饸饹。陕北农家菜系列、陕北地方特色小吃,窑洞特色烧烤(烤全羊、烤羊腿、烤羊排、烤羊串)等。


  饭店主营特色菜有:横山铁锅炖羊肉、红碱淖水煮鱼、金鸡滩大烩菜、榆林拼三鲜、窑洞羊肉荞面饸饹。陕北农家菜系列、陕北地方特色小吃,窑洞特色烧烤(烤全羊、烤羊腿、烤羊排、烤羊串)等。


  吃遍天下羊肉,还数陕北窑洞。陕北窑洞横山铁锅炖羊肉,取材地道,选材优良。所用主辅材料羊肉、红葱、地椒、大蒜等均来自横山当地。


  横山以其“春季干旱秋季涝,风沙霜冻加冰雹”的独特地理气候,在此环境中生成的羊肉具有肉质鲜美、肥瘦相间、高蛋 白、低脂肪、无膻味等特点,素有“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”的美称。制作时,由经验丰富的老师傅掌厨,将羊肉切之为方块状,大小均匀,用铁锅温火慢炖,以羊肉之特质,美食之要素,营 养之均衡,以其奇妙独特的厨艺,规范细作,严控火候,所炖羊肉汤鲜肉嫩,营 养丰富,食之肥而不腻,香馥可口。久食之补元阳,养气血,具有强身健体之功效,令人口齿留香,回味无穷。
陕北窑洞羊肉好,古城十里草木香
 


  想吃正宗羊肉,就去陕北窑洞,这是消费者对陕北窑洞的肯定,也是陕北窑洞全体员工努力的结果。认真做好每一道菜,热清服务好每一位客人,让消费者吃得更健 康、更舒心,是陕北窑洞人永恒不变的追求和奋斗目标。


  吃陕北窑洞饭店的铁锅炖羊肉是无与伦比的味觉享受,不仅如此,陕北窑洞饭店人性化的服务让您的享受更上一层楼。在您品味羊肉的同时,还能欣赏到原汁原味的陕北民间艺术,比如陕北民歌、陕北说书、陕北腰鼓和演艺等,这些民间艺术或粗犷或质朴,或激越或豪迈,以它独有的特点和魅力感染着您的听觉和视觉,让人看到了生命的蓬勃向上和顽强不息。在陕北窑洞饭店进餐,不仅仅是物质享受,更上升到了一种精神享受,既能大饱口福,又能大饱眼福和耳福,何乐而不为呢。


  品味窑洞,品味陕北。

标签:陕北 窑洞 羊肉 古城 草木 

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